Combi stoomovens zijn ovens waar de ovenfunctie optimaal is. Aan deze oven wordt dan stoom toegevoegd tijdens het bakproces. U kunt de hoeveelheid zelf instellen of u kunt van het automatische programma gebruik maken om dit voor u te laten doen. Sommige ovens geven u dan ook de mogelijkheid om sous-vide te kunnen koken.
Maar ook een normale pizza kan met deze oven gemaakt worden.
De meest gebruikte functie van een stoomoven is de regenereer functie. U kunt het eten weer opwarmen op een hele fijne, gezonde manier. Er komt geen magnetron aan te pas.
Niet weg te denken in een luxe keuken; de Quooker kraan.
We zien dat we deze kraan veel verkopen. Hij is te kiezen als aanvulling op de bestaande warmwatervoorziening, maar kan ook als stand alone model verkocht worden.
Tegenwoordig kan op de kraan een extra systeem worden aangesloten waardoor hij gekoeld gefilterd water kan geven. Eventueel met bubbels als u dat wenst.
Deze relatief nieuwe vorm van afzuigen wint enorm terrein.
We plaatsen deze systemen niet alleen meer in eilanden, maar ook aan de wand. Afzuiging kan zowel naar buiten als gerecirculeerd. Wij geven voorkeur aan de laatste variant.
Deze systemen zijn als vaste combinatie te leveren alsmede in een domino systeem waarbij u zelf de diverse kookvelden kunt kiezen.
Vaak plaatsen we in een kastenwand de magische set van 3;
De grote combistoomoven links , de koffiemachine en combimagnetron vervolgens rechts daarvan. Onder de laatste twee wordt dan een warmhoudlade en soms ook een vacumeerlade gekozen.
Het is in elk geval een waanzinnig gezicht!
Een glaasje wijn? Wit of rood?
Het kan dankzij de gescheiden temperatuur regeling. Volledig geintregeerd te maken in de keuken op diverse plaatsen.
Een lijstje maken met wie wat wil drinken uit de koffie machine? Zien hoe lang de vaatwasser nog mag draaien? Of uw gerecht volgen of programmeren via de app? Het is allemaal mogelijk door de apparatuur aan de wifi te verbinden en op deze wijze via google of Alexa uw bediening te doen.
Veelal in een keuken met een kook spoeleiland is er visueel geen plaats voor een koffiemachine. Wat is er beter dan deze dan in te bouwen?
De huidige inbouw koffiemachines zijn volautomatisch. Sommige zijn zelfs aan te sluiten op de waterleiding.
Omdat alles wat magnetisch is te plaatsen is op een inductiekookplaat en van wege de enorme power die deze platen kunnen geven, kunnen we veel diverse accesoires kwijt op een inductiekookplaat.
Teppen Yaki platen of grillplaten zijn een van de meest voorkomende accesoires voor deze platen. Maar ook de gietijzeren pannen kunnen hier perfect op gebruikt worden.
De traditionele afzuiger van staal is tegenwoordig vervangen door gave afzuigkappen die zelfs met leder afgewerkt kunnen worden.
Vaak bestaan hier ook lamp varianten van die we dan weer boven de eettafel kunnen plaatsen.
